il mondo delle bollicine
Il Soul Restaurant è lieto di invitarti all’evento
Il mondo delle bollicine!
Mercoledì 17 Luglio 2019 alle ore 20.30
ti aspettiamo per goderti un favoloso menù degustazione di 5 portate con relativo abbinamento vini.
MENÙ DEGUSTAZIONE:
Cialda di riso con burrata, acciughe del Cantabrico, bottarga di muggine e scorzetta di limone
Rustico, Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG, brut, Nino Franco, Veneto
***
Calamaro croccante su crema di zucchine, nocciole tostate ed olio al basilico
Vino Spumante Metodo Classico, brut, NV, azienda Marramiero, Abruzzo
***
Tagliolino allo zafferano con gamberoni scottati e ristretto di crostacei
Ribolla Noir, vino spumante, brut, Primosic, NV, Friuli Venezia Giulia
***
Carrè di maialino con anguria marinata e finocchio brasato
Maria Elisa Rose’, metodo classico, brut, cantina Angelo Negro 2010, Piemonte
***
Tiramisù con fragole e basilico
Malvasia di Casorzo DOC, Dulcem, tenuta Montemagno 2018, Piemonte
MENU COMPLETO DI ABBINAMENTO VINI, ACQUA COPERTO E CAFFÈ
50€
Prenota qui il tuo tavolo oppure chiama lo 0331 1528524!
Per maggiori informazioni contattate il locale.
Indirizzo: Via Goito, 9 – 20025 Legnano (MI)
Telefono: 0331 1528524
E-mail: info@soulrestaurant.it