IL PIACERE DEL CIBO TRASFORMATO IN EMOZIONE

Menu 5 portate

Mais

uovo lemongrass sesamo nero

Risotto

costine al bbq zenzero erba cipollina blue stilton

Fish & Chips 2am

merluzzo patate buerre blanc anguilla affumicata

Manzo

zucchine  zafferano midollo semi di senape

Carote

mousse formage blanc crepe verbena agrumi

 

Prezzo menu 70€

Prezzo abbinamento vini 30€