IL PIACERE DEL CIBO TRASFORMATO IN EMOZIONE

Menu 5 portate

Cavolfiore

nelle sue forme e colori nocciole tostate

Fettuccine

calamari cardoncello  salsa al porto

Sgombro

finocchio barbabietole anguilla affumicata

Faraona

tartufo nero sedano rapa vin jaune

Mele

pain perdu granola gelato al sidro

 

Prezzo menu 70€

Prezzo abbinamento vini 30€